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ビジネスの裏側の記事一覧（1件）

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スーパーの“見切り品”が意外と利益を生む理由

ビジネスの裏側

スーパーの“見切り品”が意外と利益を生む理由

スーパーの見切り品販売は、一見すると利益を削る行為に思えますが、実は廃棄ロス削減、回転率向上、集客力アップ、ついで買い促進など多面的な効果をもたらします。消費者の「限定品」への心理的反応を利用しながら、食品ロス削減という社会的課題にも対応する、現代小売業の合理的な経営戦略といえるでしょう。

原価率回転率

2025.10.13 続きを読む →

カテゴリ

お金のカラクリ (3) 人間行動のしくみ (0) デザインの裏側 (4) 社会の日常構造 (1) 流行とエンタメの法則 (1) テクノロジーの仕組み (2) 信頼とブランド戦略 (2) 歴史と文化の背景 (0) 心理と感情のメカニズム (2) マーケティングの設計図 (0) 広告とコピーの構造 (1) 習慣と意思決定の構造 (0) 価格の心理トリック (2) 行列と人気の秘密 (1) SNSとアルゴリズムの裏側 (0) UXと体験設計の法則 (0) 働き方と組織の構造 (0) 教育と評価の仕組み (0) 日常のなぜを解く (1) その他 (0)

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